RESTAURANT MAISON BOUVIER, L’URSUS A TIGNES

Une très belle rencontre est née entre Jean Michel Bouvier et la maison Cattier ! L’exigence, le savoir-faire et l’art de vivre sont des valeurs communes à nos 2 maisons et il était tout naturel de travailler ensemble !

L’URSUS, tenu par le chef étoilé Clément Bouvier, propose une expérience inédite et unique au cœur de la forêt grâce à une salle décorée avec pas moins de 390 arbres !

La maison Bouvier regroupe aujourd’hui un hôtel « Les Suites du Nevada » à Tignes et plusieurs restaurants : l’URSUS (faisant partie de l’hôtel), Le Whitney Bar, La Table de Jeanne tenue par le chef Jean Michel Bouvier ainsi que Le Panoramic situé à 3032 mètres d’altitude sur le Glacier de la Grande Motte. Nous sommes très fiers d’être présents avec nos champagnes de la gamme Premier Cru et notamment le Blanc de Blancs dans ces établissements.

Alors vous aussi, prenez de la hauteur, tutoyez les étoiles et tentez l’expérience « gastronomie à 10 000 pieds ».