Glamour Dry Light édition limitée
Tradition

Glamour Dry Light édition limitée

Au cours de sa longue histoire, la maison Cattier a toujours été à la pointe de l’innovation. Nous vous invitons aujourd’hui à découvrir la cuvée Glamour, lumineuse et connectée. Illuminée par un simple touché grâce à la technologie OLED, elle intègre ses deux batteries recyclables directement dans l’étiquette. Elle possède aussi une puce NFC que vous permet en un geste avec votre smartphone de vous diriger vers une page web.

Assemblage d’une vingtaine de crus, le Glamour Cattier est un champagne sec composé à majorité de Pinots. La présence plus élevée de Meunier apporte des notes très fruitées, tandis que le Chardonnay enrichit la douceur et l’aspect soyeux du vin.

Assemblage

50 % Meunier 30 % Pinot Noir 20 % Chardonnay

Elevage

Vieillissement de plus de 2 ans en cave

Dosage

25 g/L

Glamour Dry Light édition limitée La dégustation

La dégustation

Oeil : La robe est jaune pâle. Dans le verre, un joli cordon de fines bulles.

Nez : Au nez, des notes onctueuses et crémeuses apparaissent suivies de notes de noisette grillée, de miel, d’abricot et de fleur d’oranger.

Bouche : L’attaque en bouche est souple. Au palais se révèlent des arômes beurrés, de fruits secs comme l’abricot sec et de pâte de fruits. La finale est longue et se distingue par une savoureuse douceur.

Glamour Dry Light édition limitée Accords Mets & Vins

Accords Mets & Vins

Le champagne Glamour Cattier est un champagne de fin de soirée. Il peut accompagner un foie gras au pain d’épices mais également un plat légèrement épicé comme un butter chicken ou un biryani et bien évidemment des desserts.